Praz

Allium porum, Familia: Alliaceae

(Din aceeasi familie cu usturoiul si ceapa) Exista mai multe varietati de praz, printre care prazul galben de Poitou, prazul scurt de Rouen, prazul lung de iarna. Parti folosite: frunzele,tulpinile.

Principalii constituenti cunoscuti:

- vitamine: B, C;
- fier; calciu;
- fosfor; magneziu;
- sodiu; potasiu;
- mangan; sulf;
- siliciu;
- esenta sulfoazotata;
- mucilagii;
- celuloza.

Proprietati:

- tonic al sistemului nervos, foarte digestibil;
- constructor;
- diuretic uric;
- laxativ (matura intestinului);
- antiseptic.

Indicatii:

Uz intern:
- dispepsii;
- anemie;
- reumatisme, artrita, guta;
- afectiuni urmare;
- azotemie, insuficienta renala;
- obezitate;
- ateroscleroza.
Uz extern:
- abcese;
- furuncule;
- cistite;
- retentie de urina;
- hemoroizi;
- bataturi si intarituri;
- intepaturi de insecte;
- plagi.
- ingrijirea tenului.

Mod de folosire:

Uz intern:
- crud, taiat foarte subtire, in salata, amestecat cu alte cruditati;
- decoct de praz, supe, apa în care a fiert prazul;
- tulpini pisate, puse in lapte: vermifug.

Uz extern:
- suc + lapte sau zer: in lotiuni contra rosetilor si a eruptiilor fetei;
- contra furunculelor: cataplasme cu partile albe ale prazului, zdrobite in foarte putina apa indulcita, pentru obtinerea unei paste;
- contra retentiei de urina si a cistitelor;
- contra bataturilor si a locurilor întarite;
- contra intepaturilor de insecte: cu o capatana de praz, taiata in doua, frecati bine (dupa ce ati extras acul). Usturoiul si ceapa dau aceleasi rezultate prompte;
- contra plagilor: frunza de praz constituie un pansament antisepic si cicatrizant.

Comentarii (0) Nume E-mail ( nu se publica online ) Comentariu