Smochina

Ficus carica, Familia: Moraceae

Unul dintre fructele cunoscute din vechime; egiptenii il utilizau in terapeutica. Principalele producatoare: Asia Mica (Smirna), Irak, Africa de Nord, Italia, Spania, sudul Frantei. Din punct de vedere comercial, se disting cele galbene sau smochinele grase, de cele albe sau marsilieze, si cele violete sau medicinale. In Franta, de exemplu, exista numeroase specii: smochina de la Argenteuil, de la Marsilia, smochina neagra (de la Bordeaux), Belone violete, cucurele etc.

Compozitie:

Apa .............................................84,8
Materii azotate...........................0,79-1
Materii grase..............................0,10-0,30
Glucide.......................................15,70-18
Celuloza......................................1,23
Substanta uscata......................0,71

- fier, mangan, calciu, brom;
- vitaminele A, B, B, PP, C;
- latex, continnd o lipodiastaza (analog sucului pancreatic);
- amilaza si o proteaza;
- acizi, un principiu (element) iritant in stadiul verde. 100 g de smochine proaspete dau 100 de calorii -100 g de smochine uscate: 250 calorii.

Proprietati:

- foarte nutritiva si digerabila;
- tonifianta (recomandata sportivilor);
- laxativa;
- diuretica;
- pectorala;
- topic emolient.

Indicatii:

Uz intern:
- recomandata copiilor, adolescentilor, convalescentilor, batrinilor, sportivilor, femeilor insarcinate;
- astenie fizica si nervoasa;
- iritatii gastrointestinale (gastrite, colite);
- constipatie;
- stari acute febrile;
- inflamatii urinare si pulmonare.
Uz extern:
- angine, inflamatii ale gurii (stomatite, gingivite).
- abcese, furuncule, plagi atone.

Mod de folosire: fructul.

Uz intern: - decoct, contra bronsitelor cronice, a guturaiurilor prelungite, a laringitelor, a traheitelor;
- recomandata ca dieta hidrica in starile febrile;
- dulceturi, compoturi: excelent (medicament) pentru diseptici, pentru constipati;
- ca suc sau pisate, pentru sugari;
- bautura de casa;
- infuzie de frunze, contra tusei si a tulburarilor circulatorii;
- emenagog cu cateva zile inainte de menstra.

Uz extern: - decoctul in gargare (angina) si spalaturi de gura (pentru inflamatii ale gingiilor);
- cataplasme maturative: aplicate pe furuncule, abcese, arsuri si abcese dentare;
- contra negilor si bataturilor: ramurele tinere (de smochin), se tamponeaza negii si bataturile, dimineata si seara, cu sucul laptos care se scurge din ele. Sucul frunzelor are aceleasi proprietati.

La cei din vechime, latexul smochinului era folosit la prepararea branzeturilor. Il intrebuintau deopotriva la fragezirea carnii. Smochina face parte, cu migdala, stafida si aluna, dintre cei "patru cersetori". Frunzele smochinului curata perfect cratitele si diverse ustensile.

Comentarii (0) Nume E-mail ( nu se publica online ) Comentariu